首页-客家人客家网天南地北客家人客家名人|客家美食|客家旅游|客家风情|客家文化|客家民居,2022/5/20

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客家新闻

姓名：何雯娜(He Wenna) 国家/地区：中国籍贯：福建龙岩性别：女出生日期： 1989-01-19 身高： 160 [详细]

客家名人

李光耀 (Lee Kuan Yew) １９２３年９月１６日生于新加坡。祖籍中国广东省大埔县党溪乡。新加坡莱佛士学院毕业。１９４０至１９５０年在伦敦经济学院、 [详细]

客家文化

客家人身处偏远山区，有喝茶习惯，并且常把敬茶当作招待客人的第一件事。古人陆羽要求泡茶的水“其沸如鱼目微有声”，客家人爱用“二沸、三沸”的老水滚烫冲下 [详细]

客家美食

白斩河田鸡麒麟脱胎白斩河田鸡是最负盛名的客家名菜，被誉为“客家第一大菜”。选用产于长汀河田镇的“中国名鸡”河田鸡加客家米酒烹制，皮黄脆、肉白嫩 [详细]

客家风俗

在客家人过年中，家家户户一定要自己酿米酒，并且杀上1～2只自己养的美味土鸡。这个图片是装酒的壶(锡金属打造)。客家白蒸土鸡：用盐巴抹上，蒸熟，就成为美味 [详细]

客家旅游

河源又叫槎城,地处粤东北，东江上游，辖源城、东源、龙川、紫金、连平、和平五县一区。尤其是交通的改善，拉近了珠三角地区与河源的距离。从广州出 [详细]

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