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客家人过年图片
来源:转载  作者:不详  发布时间:2010-12-30 6:07:27  浏览次数:49675

      在客家人过年中,家家户户一定要自己酿米酒,并且杀上1~2只自己养的美味土鸡。这个图片是装酒的壶(锡金属打造)。

      客家白蒸土鸡:用盐巴抹上,蒸熟,就成为美味无比的客家白蒸鸡。这个图片是蒸熟后放在祖宗牌位前祭祀的样子。

      这个是斩好的客家土鸡。过年有人来拜年时,来的每个客人都必须吃一块。如果是极重要的贵宾,主人就夹鸡腿给他吃。对了,个别客家人还有几个习俗:鸡头酒。就是如果鸡上席,鸡头对着谁,谁就必须多喝一碗酒。

      血财兴旺:杀鸡的时候,鸡血必须滴干。鸡血必须滴在2处。一处是宅门(无论前门后门侧门)的门口。一线是滴在前门口地上的血。可以避邪驱鬼,代表吉祥

      这个是滴在特殊的纸上的鸡血。祭祀时跟冥纸一起烧,表示给祖宗享受


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